プラスチック製の食品包装缶を変形させない方法は？

現在、市場には多くの食品があり、使用するのはプラスチック食品瓶、従来の軟包装袋と比較して、プラスチック製の食品瓶の外観はより美しく簡単であり、製品もより高級に見えます。同時に、輸送および販売プロセスにおいて、食品保護の包装には通常のソフトよりも多くの利点があります。袋の包装、食品のプラスチック包装、より一般的には、より一般的なのはナッツ、ケーキ、お菓子などです。
これらの缶詰食品は、一般に貯蔵プロセスで酸化の問題を抱えています。たとえば、ナッツ食品の酸化は悪臭によって明らかになり、悪臭に加えてペストリー食品もカビ現象が現れることがあります。これらの問題を解決するために、食品メーカーは多くの場合、いくつかの防腐剤、抗酸化剤、脱酸素剤などの保存方法を使用し、同時に食品の水分を減らします。保存方法では、通常、消費者からも疑問視される老化防止剤のセキュリティを直接追加します。脱酸素保存は最も安全な保存方法であり、その効果はより明白です。
脱酸素剤を使用してプラスチック缶の食品を新鮮に保つ場合、製造業者はしばしばこのような問題を見つけます: 食品のプラスチック缶はどのように変形したのですか?
密封されたプラスチック缶は通常の脱酸素剤を使用し、脱酸素剤はプラスチックタンクの酸素ゲッターを取り、酸素タンクの空気量は約21％を占め、酸素の後のタンクが脱酸素剤のゲッターである場合、タンク内の空気圧が低下し、プラスチックの強度が低下します外気圧に抵抗するのに十分なポット、プラスチック缶の収縮変形現象が発生します。
プラスチックタンクの変形の問題を解決するために、一部のメーカーは、タンクフィルムの穴を塞ぐことを意図した、または小さなモデルを使用したり、酸素脱酸素剤を吸収できないなど、いくつかの間違った方法を使用しますが、この方法は問題を解決しますプラスチック製のタンクは変形しますが、食品の保存には効果がありません。穴にタンクを密閉すると、タンクの外側の空気がすぐにタンクに入り、脱酸素剤がすぐに機能しなくなり、タンク内の酸素濃度が低下せず、酸化の問題が依然として発生します。小型脱酸素剤の使用で、ポリタンク内の酸素濃度がどれだけ下がらなかったか、タンク内の空気圧がどれだけ下がらなかったかで、ポリタンクは変形していませんが、酸素がたくさん入っています。タンク、確かに食品保存の問題を解決することはできません.
私たちは通常、このような誤解をしていますが、脱酸素剤の酸素容量が大きすぎるためにプラスチック製のジャーが変形すると考えています。実際、プラスチック製の場合、効果的な脱酸素が可能です。密封されたプラスチック製のタンク、酸素の体積は一定で、タンクの空気体積の約 21% を占めます。つまり、タンク内の酸素の体積は、それが大型モデルであろうと小型モデルであろうと一定です。 、タンクの最大収縮率は同じです。
食品包装で脱酸素剤を新鮮に入れるだけでなく、包装缶の変形の問題を解決するには、2つの方法があります。1つは、タンクの空気圧減圧に耐えるために、包装缶の厚さと強度を高めることです。 、この方法は必然的にパッケージング缶のコストを増加させると同時に、シールフィルムの強度を完全に保証することはできません。第二に、定圧型脱酸素装置を使用すると、この種の空気中の酸素生成物は同時に同量の酸素量の二酸化炭素を放出できますが、製品のコストは通常​​の脱酸素装置よりも高くなりますが、プラスチック缶を厚くするコストの増加ははるかに低く、同時に、この方法は製品のコスト期間をより効果的に延長し、食品の品質を保証し、製造業者に具体的な利益をもたらすことができます。